Автор и ведущий семинара Дмитрий Федьков Шеф-повар, член Chefs Team, ресторанный маркетолог, автор книги "CHEFBOOK Food" Дмитрий Федьков - профессиональный шеф-повар, опыт работы в сфере HoReCa с 2009 года. В настоящее время продолжает своё развитие в области ресторанного маркетинга, а также проводит семинары и мастер-классы различной тематики. В 2023 году Дмитрий выпустил свою первую книгу из серии "CHEFBOOK". Это издание создано специально для шефов, сейчас готовится очередная книга серии - "CHEFBOOK Bar". |